PATRIMOINE ET VIN. Pour la deuxième année, la terrasse du château de Flaugergues à Montpellier s’y anime à l’occasion d’une soirée afterwork, ce mercredi avec vue sur les jardins à la française.
Un rendez-vous convivial et électro-chic autour des vins du château, propriétés de la famille De Colbert. Le DJ Rena Majore se mettra aux platines, les mange-debout investiront la majestueuse terrasse et les foodtrucks feront alors leur entrée. On y trouvera toujours des recettes fraîches et créatives en accord avec les vins du domaine.
L’équipe du château au bar à vin, où le rosé sera à l’honneur suite à sa parution dans le guide Hachette. Les foodtrucks à la carte seront également présents sur la terrasse du château, du producteur de coquillages et d’huîtres en passant par le stand de charcuteries et des fromages, des recettes artisanales, ainsi qu’un bar à citronnade pour se rafraîchir.
Aux portes de Montpellier
De la terrasse du château ornée d’une élégante statuaire et vases de pierre au restaurant dans la cour, ce château viticole, se visite tout l’été et se déguste aussi avec son restaurant et la cuisine de Damien Fourvel.
Une autre façon de découvrir la magie des lieux -pas si connu que ça par les Montpelliérains, finalement-, le temps d’une soirée d’été autour de tapas gourmandes et d’un bon verre de vin, à consommer avec modération, rappelons le.
>> Pratique : afterwork du château de Flaugergues mercredi 12 juillet, 1744 Avenue Albert Einstein à Montpellier, quartier du Millénaire, entrée gratuite, 4 € le verre et 20 € la bouteille, assiette à partir de 6 €. www.facebook.com/chateaudeflaugergues